SOUTĚŽ O NEJLEPŠÍ KOTLÍKOVÝ GULÁŠ

 Jak to bude probíhat?
Soutěžící týmy se sejdou v 10:00, aby se připravily na vaření.
Oficiální start soutěže v 11:00 – každý tým předvede svůj nejlepší recept!
Od 15:00 začne ochutnávání gulášů, do hodnocení se zapojí nejen odborná porota, ale i veřejnost.

Jak se přihlásit?
Kapacita soutěže je pouze 10 týmů, tak neváhejte a zajistěte si místo včas! Přihlásit se můžete:
Osobně v Pivním baru v Lounech
Telefonicky na čísle: 725 879 944
E-mailem na: bar@pivovarzichovec.cz

Hodnocení a ceny
Soutěžní guláše bude hodnotit:
Odborná porota
Veřejnost – možnost ochutnávat a hlasovat za poplatek 100 Kč

 Ceny pro vítěze:
Kategorie „Odborná porota“
1. místo: Sud KEG 50 l Krahulík 11
2. místo: 24 plechovek Zichoveckého piva
3. místo: Dárkový poukaz v hodnotě 1000 Kč
Kategorie „Veřejnost“
1. místo: 12 lahví Zichoveckého piva a poukaz na 500 Kč

Doprovodný program
 Skvělé pivo přímo z pivovaru
 Dětská stezka pro nejmenší
 Od 16:00 živá hudba – Zahraje Pavel Houfek

Přijďte si užít skvělé odpoledne plné chutí, vůní a zábavy! Těšíme se na vás.

Pravidla
Počet soutěžících v týmu 2-4, každému týmu bude přiděleno číslo, které zná jen pořadatel.
Startovné je 100 Kč/osoba v týmu, v ceně startovného je 1x 0,5l Krahulík 11 a palivové dřevo po celou dobu vaření
Každý tým musí mít vlastní základní vybavení – kotlík, trojnožku, kovové ohniště, sekyrku na třísky, ideálně stánek, nůž na krájení atd.
Podmínkou pro každý tým je připravit kotlíkový guláš minimálně z 2,5 Kg masa
Veškeré ingredience se připravují až na místě po startu soutěže. Maso ani cibule nesmí být nakrájené předem!!!
Oheň se rozdělává pouze „přírodně“ bez použití chemie či podpalovačů.
Každý tým uvede přidělený prostor do původního stavu a vyvaruje se vzniku nepořádku nebo požáru!!
Každému týmu bude odebrán vzorek guláše pro posouzení odbornou porotou. Zbylé porce budou vyhrazeny pro platící veřejnost, která bude také hodnotit.